Jahodový nepečený dort s bílou čokoládou

Aby tu těch dezertů nebylo málo, tak ještě jeden přidáme :D
Tenhle nepečený je supersnadný a je to taková sázka na jistotu. Sice jsem ho nemohla ochutnat vychlazený, protože byl poslán dál, ale ohlasy byly velmi pozitivní.

Obtížnost: Snadné
Doba přípravy: 20-25min + chlazení (nejlépe přes noc)
Porce: 10-12 řezů

Ingredience:

• 185g máslových sušenek (použila jsem Club)
• 90g másla
• 430-450g krémového sýra (použila jsem Philadelphii)
• 175g bílé čokolády
• 300g jahod + na ozdobu

Postup:
1. Rozpustím máslo, sušenky rozdrtím(rozmixuju)v robotu a přidám k nim rozpuštěné (příp. hodně změklé) máslo a znovu promixuju. Vznikne sušenkový základ, který lžící rozmístím po dně formy (vůbec jí nevymazávám) a pořádně lžící přitlačím, aby byl základ pevný. Dám chladit.

2. Rozpustím si čokoládu ve vodní lázni. Nechám trochu vychladnout - ne ztuhnout.

3. Philadelphii promíchám v míse dohladka. Jahody omeju a větší část část rozmačkám nahrubo vidličkou. Druhou část nakrájím na drobné kousky, které pak budou v dortu(alá Cheescaku) vypadat moc hezky.
Zamíchám do krému.

4. Vyndám formu se sušenkama z lednice a po základě rozprostřu krém. Uhladím a nechám dortu zasloužený odpočinek v lednici min. 5 hodin, nejlépe přes noc.

5. Jahody, schované na ozdobu, omeju a nakrájím na čtvrtiny, dort rozkrájím a na každý kus dám 1/4 jahody. Podávám! Dobrou chuť.

 

♥Připravila a sepsala 
                          Lampone♥
PS. Příště snad něco slaného . . .