Tvarohová pomazánka s pažitkou. Skvělá na jednohubky nebo krekry.
Ingredience:
- 250g měkkého tvarohu
- 5 lžic zakysané smetany
- 60g změklého másla
- hrst nasekané pažitky
- sůl a pepř na dochucení
- pečivo nebo krekry k podávání
Máslo a asi 100g tvarohu spojím v misce. Přidám ke zbytku tvarohu, přidám zakys. smetanu a nasekanou pažitku. Dochutím solí a pepřem. Podávám s pečivem nebo krekry.
Roládky co chutnají jako pizza budou zaručeně hitem občerstvení. U nás vždycky zmizí mezi prvními a to jsou téměř nejjednodušším občerstvením které znám.
Ingredience:
- 2 listové těsta(předem vyválená)
- 150g šunky, které máte rádi
- 200g plátkového sýra
- 150g slaniny
- rajská omáčka panzani
- vajíčko na potření
- sezamová semínka na posypání
- pizza koření na posypání
Předehřeju troubu podle údajů na obale. Těsto namažu tenčí vrstvou rajské omáčky, kladu po řádkách(dělám delší, zato tenčí roládu) nejprve šunku, druhý řádek sýr a třetí slaninu(musí zbýt min. 5-10cm) od horního okraje). Zamotám a nakrájím na kolečka tlustá asi 1,5 cm-vůbec nevadí když budou vypadat jako zkroucení, při pečení se těsto nafoukne a díry vyplní. Položím na plech vyložený pečícím papírem, potřu rozšlehaným vajíčkem a posypu pizza kořením a/nebo sezam. semínky. Dám péct na dobu podle údajů na obalu, podávám alespoň trochu zchladlé.
Smetanový dezert ochucený jahodami. . .
. . .taky jste se zasnili?
Ingredience:
- 500ml smetany
- 4 lžíce cukru krupice
- 4 plátky želatiny
- 100g jahod + pár navíc
- pár kapek vanil. extraktu
Namočím želatinu do trochy vody. Jahody s trochou smetany a cukru rozmixuji na "smoothie". Zbytek smetany přivedu k varu, přidám jahodové smoothie a sundám z vařiče. Želatinu "vyždímám" a přimíchám do smetany. Pár jahod nakrájím na kostičky, smetanu přeleju do formičky(nyní jsem použila hrnečky) a vhodím pár kousků jahod. Nechám přes noc v lednici ztuhnout, podávám.
♥Úspěch u hostů přeji
Lampone♥
Žádné komentáře:
Okomentovat