Translate

neděle 7. října 2012

Tagliatelle s lososem

Kdo by si přál něco tak dobrého jako tyhle výborné Tagliatelle se špenátem a lososem? Uvařme si je společně...

Úroveň: Snadné
Doba přípravy: 20min
Porce: 4

Ingredience:
  • 300-400g lososa
  • 200g čerstvého špenátu
  • smatana
  • 1 stroužek česneku
  • 4 porce Tagliatelle (těstoviny v podobě ptačího hnízda)
Postup:
1. Z lososa stáhněte kůži a nakrájejete ho na kostičky











 2. Špenát omyjte, nasekejte na jemno, nechte spařit na pánvi. Přendejte do hrnce, zalijte smetanou, přidejte prolisovaný stroužek česneku a osolíme dle chuti. Necháme vařit.
3. "Ptačí hnízda" vložte do vroucí osolené vody a nechte vařit po dobu, jaká je napsaná na obalu(cca.5-10min) a nakonec je zceďte.
4. Dáme orestovat kostičky lososa.
5. Podáváme! 

Dobrou chuť Vám přejí
                Fragola & Lampone

Žádné komentáře:

Okomentovat